Sirt – La Dieta del Gene Magro (2016)
Visto che sta arrivando il Natale e il cibo e la dieta sono argomenti all’ordine del giorno ho pensato di leggere un po’ di libri sull’argomento e di condividerli con voi. Il primo è Sirt – La Dieta del Gene Magro, il metodo rivoluzionario per perdere peso, restare in forma e vivere in salute, di Aidan Goggins e Glen Matten.
Il libro parla di una dieta, la dieta SIRT, che in una settimana promette di fare perdere tre chili di grasso e di persino aumentare la massa muscolare. Come dieta “stretta” può essere questionabile e sarebbe da sottoporre ad un medico in ogni caso, ma ve ne parlo più per la filosofia che ci sta dietro.
Il libro parla degli alimenti SIRT, che attivano le sirtuine, proteine con proprietà enzimatiche, che regolano i processi metabolici legati alla resistenza insulinica, possiedono un controllo sull’immunità, hanno un ruolo fondamentale nell’epigenetica e sono coinvolte nelle difese verso le malattie tumorali.
Senza esagerare con la dieta potremmo sfruttare questi alimenti, aggiungendoli alla nostra dieta, per ottenere dei benefici, sostituendo alcuni alimenti di quelli che mangiamo normalmente con altri più nutrienti e che possano attivare le funzioni di rigenerazione e di autogestione del nostro corpo.
Vino rosso, prezzemolo, grano saraceno, cioccolato fondente, caffè, capperi, fragole, cavolo riccio, peperoncino, te verde, noci, ecc. Mangiati nelle giuste quantità possono iutarci tanto.
Conoscevate questa dieta? Vi è piaciuto? Raccontatemi la vostra esperienza… vi va?
Praticate la gentilezza verso voi stessi e gli altri ogni volta che vi è possibile. Desistete dal bisogno di aver ragione e di vincere e optate invece per essere gentili: ben presto conoscerete la gioia della pace interiore.
L come libertà (di opinione)
Un’altra parola molto importante per il Vocabolario possitivo e un tema di cui si parla molto in questi giorni è la libertà di espressione, di opinione, che molti pensiamo stia sparendo di nuovo per mano di quelli che fino a poco fa la chiedevano a grandi voci. Quando erano loro a non poter dire quello che pensavano, a essere perseguitati per le loro idee e a essere “contro-corrente”.
rimedio contro la morte
Dicono che c’era una volta, all’epoca del Buddha, una donna a cui morì il suo unico figlio. La donna era disperata, non riusciva a lasciare che lo seppellissero, convinta che ci fosse un errore, il giorno prima stava bene e quello dopo non si era svegliato.
Colleziona attimi di altissimo splendore (2023)
Questa settimana è uscito l’ultimo libro di Paolo Borzacchiello, scritto a quattro mani con Paolo Stella del affascinante titolo Colleziona attimi di altissimo splendore e io, chiaramente, l’ho preso e letto appena uscito, ancora caldo di stampa e me lo sono goduto splendidamente.
S come sfortuna e sfida
Un’altra parola molto importante per il Vocabolario possitivo che abbiamo raccolto insieme nei nostri incontri facciamo pace, laboratorio di inmunosuficienza psicologica, è sfortuna, sfiga, sventura. È una parola da evitare perchè è una trapola in cui nasconderci quando non vogliamo cambiare.
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